*** TORTA PAN DI STELLE ***
21/10/2013
Ingredienti
- 250 gr di cioccolato da dessert
- 1 scatola di biscotti rotondi (circa 300 gr)
- 250 gr di burro
- 175 gr di zucchero (1 e 3/4 misurini)
- 4 uova
- 300 gr di latte (3 misurini)
Preparazione
- Versare il cioccolato nel bicchiere. Selezionare 4 minuti, temperatura 37°, velocità 2.
- Unirvi il burro, lo zucchero e le uova. Programmare 2 minuti a velocità 5 – 7 – 9 progressive. Mettere la crema da parte.
- Riscaldare il latte per 2 minuti, temperatura 90°, velocità 1.
- Adagiare su un piatto da portata uno strato di biscotti rotondi bagnati nel latte e un’altro di crema al cioccolato, alternando gli strati fino a terminare con uno strato di cioccolato sopra.
- Servire freddissima.
Idea ThermoChef: Potete sostituire qualche strato di cioccolato con uno di crema. La quantità di biscotti da aggiungere in questa ricetta dipenderà dalla consistenza più solida o cremosa che desideriamo per l’impasto
Altri post di Io Vivo a Roma
Centro epilazione Ostia: esplora i benefici dell’epilazione laser per una pelle liscia dicendo addio ai peli superflui.
Quando si parla dei canoni di bellezza che vanno a definire l'universo...
Diventare giornalista professionista è il sogno di molti, attratti dalla possibilità di raccontare storie, investigare su fatti di attualità e contribuire al dibattito pubblico....
Vendita immobili Imperia: una guida completa per trovare un'abitazione che risponda perfettamente alle tue esigenze.
Per molti italiani, l'idea di possedere una casa non è soltanto una...
Sorgenti audio: scopriamo le principali innovazioni nel settore delle sorgenti audio per un'esperienza di ascolto professionale.
Con l’avvento dell’era digitale, il modo in cui...
In un momento di profonda tristezza e lutto, le agenzie funebri a Reggio Emilia assumono un ruolo di fondamentale importanza, offrendo un sostegno indispensabile e guidando le famiglie con...
Parco avventura Abruzzo: un'esperienza indimenticabile immersa nella natura incontaminata, perfetta per famiglie e avventurieri di tutte le età.
Se stai cercando un modo unico e coinvolgente...
Danza Roma: scopri il tuo stile ideale, affina la tua tecnica e libera il tuo talento. Alimenta la tua passione nella capitale della danza.
La danza, con le sue molteplici forme e stili,...
La scelta della location per la festa di battesimo di un bambino è un momento cruciale che può definire l'intera atmosfera dell'evento. Cercare una location per battesimo a Roma Centro...
